2025年5月8日-5月10日,FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展(FBIF超级选品会)在国家会展中心(上海)举办,百年医仁是湖南百年膏遗中医药产业有限公司旗下品牌,专注于传统非遗文化与技艺传承创新。百年医仁燕窝白玉玫瑰膏获得“2025FBIF Wow创新食品奖”殊荣。百年医仁联合创始人邓晓莉代表团队登台领奖,向全球食品行业展示了中国传统养生智慧与现代健康理念的深度融合。
右四:百年医仁品牌联合创始人邓晓莉
FBIF作为全球食品行业最具影响力的食品盛会之一,FBIF2025吸引了200+位演讲嘉宾及评委,7400+位行业嘉宾参会,300+位渠道与品牌嘉宾出席渠道晚宴,600+展商参展,现场达47000+观众观展,被誉为食品界的“奥斯卡”
百年医仁始终坚守老中医的非遗传统技艺,坚持非名医处方不制、非一人一方不制、非道地药材不制、非临方炮制不制、非古法制备不制、非传统设备不制的“六不制”原则,八繁九制、九蒸九晒,药材24小时浸泡,药汤硬柴大火30分钟煮沸、枝柴小火前煮1小时、毛柴微火煎熬3小时,滤出药汁,重复3次,直至“拉旗”且滴水成珠方可收膏,平均每72斤材料只出1斤膏。
百年医仁作为非遗膏滋品类的开创者,联合北京中医药大学等单位共同制定《中药制剂内服膏方质量要求》中药膏方团体标准,2024年入选联合国未来峰会健康国礼品牌,被联合国官方列为特别组织亮相“世界十字路口”───美国纽约时代广场大屏。
百年医仁品牌联合创始人邓晓莉
百年医仁致力于国潮养生新主张,打造了百合茯苓酸枣仁膏、五黑桑葚膏、芡实湿甘膏等非遗膏滋深受消费者喜爱,持续占据天猫平台膏方类目年度销售额第一 、京东平台膏方类目头部VIP商家地位,始终以“百年传承,医者仁心”为古训,启迪领航非遗膏滋乃至整个中式滋补养生新篇章。
此次获奖为传统中医药品牌提供了转型范本,在FBIF“稳拓新域”的主题下,品牌展现了三条突围路径:一是以非遗技艺构建差异化竞争壁垒;二是用现代科技解决传统文化产品的标准化难题;三是通过文化叙事提升产品附加值。正如FBIF评委团所言:“他们证明了传统文化不是创新的包袱,而是孕育差异化的沃土。”此次获奖不仅是对单一产品的肯定,更预示着中国传统养生文化与现代食品科技的深度融合已步入快车道。